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Análisis independientes ¡Y todo sobre tu robot de cocina ideal!

Si has llegado hasta aquí seguramente es porque estás pensando seriamente comprar un robot de cocina o cambiar el modelo que tienes. O bien no sabes nada sobre robots de cocina y quieres saber como funcionan y si realmente valen la pena para cocinar.

Quizás nunca te habías planteado lo complicado que puede llegar a ser adquirir una cafetera hasta que te pones a mirar modelos, comparar y descubres la cantidad de variantes y tipos de robots de cocina existentes en el mercado.

No te preocupes, pues en esta web encontrarás toda la información para hacer tu elección más fácil y tener un poco más claro que modelo de robot de cocina te conviene más en función de tus necesidades.

¿Que es un robot de cocina? ¿Quién lo invento?

Un robot de cocina o robot culinario es un electrodoméstico que se utiliza para realizar las tareas más repetitivas y pesadas de la cocina. Acelerando y automatizando de esta manera el proceso de preparación de una comida o receta. Este concepto robot de cocina es englobable tanto a aparatos eléctricos como a dispositivos más mecánicos y manuales.

En algunos robots de cocina podríamos decir que su funcionamiento es parecido en algunos aspectos a una batidora (en el caso de aquellos que tienen como función cortar y triturar), aunque sus vasos suelen ser más cortos y anchos. Disponen igualmente de tapa hermética y de accesorios intercambiables para realizar multiples funciones.

Que es un robot de cocina. Quien lo invento y tipos

Pero, ¿quien invento el robot de cocina? su inventor fue un francés llamado Pierre Verdun, quien era vendedor en una empresa de catering. Pierre se fijo en la cantidad de tiempo que se derrochaba en tareas simples como cortar y mezclar ingredientes para cocinar. De esta manera inventó una solución: un cuenco con una cuchilla giratoria.

En 1960, creó la empresa Robot Coupe para la fabricación del primer robot de cocina pero para la industria del catering. No hubo versión doméstica hasta 1972, que fue cuando salió a la venta el robot de cocina Magimix.

Tipos de robot de cocina ¿Cuál me recomendais?

Existen una gran variedad de tipos de robot de cocina en el mercado, todo depende de la amplitud que se use de este concepto. La variedad es muy amplia, y cada tipo tiene sus funciones. Algunos de los tipos de robot de cocina más relevantes son:

  • Los procesadores de alimentos son un pequeño electrodoméstico que transforma tus ingredientes triturandolos, troceandolos, laminandolos.
  • Las ollas programables son aparatos de cocinar cuyo nombre ya lo dice todo, ahorran el estar pendientes de la cocción de los alimentos o incluso programar a que hora quieres que lo haga.
  • Los robots de cocina multifunción son el robot culinario por excelencia, combinan diversas funciones realizadas por otros electrodomesticos en uno, para convertirse así en tú mano derecha en la cocina.

Ante esta variedad seguro que te preguntarás “pero de todos estos tipos robots de cocina ¿cual me recomendaís comprar?”. La respuesta es que elijas el que mejor se adapte a lo que estas buscando.

Para ello, te aconsejo que primero decidas que tipo de robot de cocina quieres y posteriormente mira los modelos que existen de dicho tipo. Para ello, aquí te presento los modelos clasificados:

Procesadores de alimentos

Procesador de alimentos Bosch MCM68840
Echa un vistazo a estos procesadores de alimentos

Robots multifunción

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Echa un vistazo a estos robots de cocina multifunción

Ollas programables

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Echa un vistazo a estas ollas programables

¿Que hace un robot de cocina? ¿Para que sirve? Funciones

El robot de cocina son uno de esos inventos que paulatinamente se han ido introduciendo las cocinas de los hogares.

Especialmente en los hogares de personas que no les gusta mucho cocinar, con poco tiempo para preparar la comida. Y por otro lado, igualmente es ideal para aquellos que les encanta cocinar pueden encontrar una herramienta que sirve para ahorrar tiempo y espacio.

Su popularidad es merecida y apoyada además de una buena campaña publicitaria potente como es el boca-oreja. Dado que los robots de cocina más avanzados hacen de todo y son de gran utilidad.

Que hace un robot de cocina. Para que sirve. Funciones

Pero, ¿para que sirve un robot de cocina exactamente? ¿que hace un robot de cocina por nosotros?

Un robot de cocina sirve para hacer muchas cosas (aunque depende del modelo) por ejemplo: rallar, cortar, triturar, cocinar al vapor, cocer, freír, dorar… etc. Aparte existen otras funciones adicionales muy útiles para hacer recetas como son la báscula para pesar los ingredientes, programas predefinidos de recetas paso a paso, pantalla interactiva.. etc

En conclusión, los robots de cocina son los asistentes perfectos en la cocina con sus numerosas funciones sirven para todo.

Como elegir robot de cocina ¿Cuál comprar?

Como elegir un robot de cocina que comprar puede parecer una decisión complicada, y de hecho, lo es. No obstante, gracias a todas las indicaciones que veras en esta web será mucho más sencillo y contestarás a la pregunta que seguro que estará ahora rondando tu cabeza: ¿Que robot de cocina me compro?

Por si deseas echarles un vistazo, aquí te muestro los últimos robots de cocina que he analizado:

Para saber como elegir robot de cocina aquí te indico los principales criterios a tener en cuenta a la hora de comprar un robot de cocina (son además los que uso en cada uno de los análisis):

  • Funciones – Accesorios: Respecto a su funcionamiento y accesorios, como comentaba anteriormente, lo primero que debes decidir es el tipo de robot de cocina que deseas: multifunción, procesador de alimentos… El tipo de robot que elijas determinará substancialmente que hace el robot de cocina.
  • Capacidad – Diseño: Este criterio es determinante si tienes una gran familia y necesitas hacer varias raciones. Aproximadamente 2-3 litros de capacidad sirven para cocinar unas 4 raciones. Por otro lado un buen diseño del robot culinario estiliza muy bien la cocina, pero lo importante es realmente el espacio que puede llegar a ocupar.
  • Comodidad – Facilidad de uso: la comodidad de uso en un robot de cocina es importante, pues te permite un mayor confort y agilidad a la hora de cocinar. Dentro de este apartado también se incluye la facilidad de limpieza del robot culinario.
  • Calidad – Precio: el presupuesto del que dispones para comprar un robot de cocina es importante, pero puede limitar un poco la gama de modelos que elegir. Buscar el equilibrio perfecto entre calidad y precio es uno de los factores más importantes.

Como cocinar con robot de cocina ¿Son utiles?

Para que te hagas una idea de como cocinar con robot de cocina debes saber que con ellos, en principio, solo es necesario introducir los ingredientes en el mismo.

Así el robot de cocina te sirve como un ideal pinche de cocina, se trata de una herramienta ideal que debería estar en cualquier cocina. Realmente son muy útiles y te permiten ahorran en tiempo, espacio y preocupaciones a la hora de cocinar.

Para te hagas una idea de su funcionamiento, aquí te muestro un vídeo de una receta de ejemplo paso a paso:

Robot de cocina