Thermomix TM31 – Opiniones, precio y donde comprar

La mítica Vorwerk thermomix TM31 es el robot de cocina más conocido. Todos la conocemos, y no es menos, supuso en su día una gran revolución en muchos hogares y aún a día de hoy se sigue haciendo uso de ella. 🙂

Thermomix TM31

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La última actualización fue en: noviembre 15, 2018 3:01 pm

Sin embargo ¿Vale realmente la pena la thermomix TM31? Tras leer este análisis podrás tener tu respuesta, pues veremos absolutamente todo: características, donde comprarla, funcionamiento, precio, opiniones y la valoración final.

Vorwerk Thermomix TM31 características y ficha técnica

El Vorwerk Thermomix TM31 es el modelo más popular y robusto de las thermomix, se presentó por primera vez en 2004. Sus características técnicas son las siguientes:

  • Marca: Vorwerk
  • Modelo: Thermomix TM31
  • Tipo: robot de cocina multifuncion
  • Peso: 6,3 kg
  • Medidas: 30 x 28,5 x 28,5 cm
  • Color: gris y blanco
  • Capacidad: 2 litros
  • Potencia: 1ooow sistema de calentamiento y 500w de motor
  • Material: acero inoxidable y plástico
  • Velocidades: 10 más los modos turbo y cuchara (posibilidad de usar giro inverso para no cortar)
  • Temperatura: de entre 37º y 100º
  • Temporizador:  programable desde 5 segundos hasta 99 minutos
  • Báscula: sí, medición de entre 5 a 100 gr en incrementos de 5 gr; y de 100 a 2000 gr en incrementos de 10 gr (máximo 6 kg)

Efectivamente la Thermomix TM31 es uno de los modelos más populares y difundidos de vorwerk. Aún así ya existe un modelo más avanzado como es el Thermomix TM5 , o incluso, modelos anteriores que también fueron populares como la Thermomix TM21.

A pesar de existir modelos más avanzados y nuevos, este modelo esta tan bien diseñado que actualmente sigue teniendo bastante demanda.

Por último, he recibido diversas preguntas que he recibido preguntando sobre la Thermomix TM 32, la Thermomix TM 30, la Thermomix T31, la Thermomix 31 o cualquier otro similar. Aclaro que no existen estos modelos, son simplemente otras maneras de referirse a la Thermomix TM31. Una denominación que si es correcta es la Thermomix TM31 bimby , esta no se trata de una versión distinta o más avanzada del modelo, bimby es simplemente otro nombre usado comercialmente para referirse a la Thermomix.

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Funciones y accesorios de la Thermomix Vorwerk TM31

Al desembalar nuestra Thermomix TM31 original encontraremos una gran variedad de componentes y accesorios que en concreto son los siguientes:

  • La Thermomix TM31
  • El vaso de 2 litros
  • Accesorio mezclador (mariposa)
  • Cubilete
  • Espátula
  • Cestilla para cocinar al vapor
  • Vaporera de 3 litros (varoma)
  • Libro de recetas
  • Manual de instrucciones (aquí su versión pdf en español)

Accesorios y funciones de la Thermomix TM31

Vorwerk a partir del su Thermomix TM31 introdujo una verdadera revolución en las cocinas, pues fue uno de los primeros robots de cocina que presentaba una infinidad de funciones. Esto fue gracias a la introducción de nuevos elementos como son la velocidad cuchara, el nuevo diseño de las cuchillas y el accesorio para cocinar al vapor externo. A continuación sus funciones (según el fabricante son 12 pero yo las he adaptado al formato que uso en esta web):

  • Picar
  • Trocear
  • Moler
  • Pulveriza
  • Triturar: la thermomix siempre ha sido conocida por poder obtener una textura muy fina en sus triturados.
  • Mezclar: gracias a que puede utilizar su cuchilla con el giro inverso, es posible mezclar los ingredientes sin dañarlos.
  • Monta
  • Amasar: con su función especial de amasado permite realizar masas bastante finas.
  • Batir
  • Emulsionar
  • Cocer
  • Hervir
  • Guisar
  • Sofreir: Gracias a su preciso control de temperatura permite hacer unos sofritos correctamente.
  • Dorar
  • Cocinar al vapor: puedes cocinar al vapor tanto con el cestillo que incorpora como con su vaporera externa varoma que permirte realizar recetas mientras se cocina al vapor.
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Precio de la Thermomix TM31. Ofertas y promociones

Todos conocemos las Thermomix dado que son los modelos más populares del mercado. Sin embargo también suelen ser los robots de cocina más dificiles de adquirir. Esto es debido la red de distribución de la Thermomix esta conformado por comerciales no profesionales, no es posible adquirirla en tiendas físicas como mediamark, el corte inglés… etc

Igualmente es algo complicado encontrar una Thermomix TM31 nueva y original. Aunque puede encontrarse alguna oferta o promoción de compra online de segunda mano en buen estado de la Thermomix. O incluso he encontrado una para comprar en ebay a un precio muy competitivo (menos de 500 euros) aquí.

VER PRECIO EN EBAY

 

Comprar una Thermomix TM31 de segunda mano es una decisión que debes plantearte bien. Pero sobretodo hacerlo en lugares que den ciertas garantías como ebay o amazon. Debes tener en cuenta que portales como milanuncios, wallapop y demás no dan garantías y lo haces bajo tu propio riesgo. Por ello, si lo que te interesa es este modelo te recomiendo esta Thermomix TM31 a buen precio (alrededor de 500 euros).

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Opiniones 2018 para comprar online la Thermomix TM31

La Thermomix TM31 siguen siendo un robot de cocina que da mucho de que hablar, es por ello que hay opiniones sobre él incluso en 2018. Vorwerk no comercializa ya tantos como antes, pero el mercado sigue haciendo hueco a estos robots de cocina multifunción. Podremos encontrar fácilmente accesorios o piezas de repuesto y recetas de la Thermomix TM31.

Se trata de un robot bueno y bien diseñado. En su momento supuso una auténtica revolución con todos los accesorios y funciones que integra, pero a día de hoy hay modelos que están a su altura incluso más baratos. Ejemplo de ello son el Taurus Mycook y el Moulinex CuCo.

Funciones / Accesorios

Las funciones y accesorios de la Thermomix TM31 son similares a las de su hermano mayor la Thermomix TM5 (salvo la pantalla digital y las recetas paso a paso entre otros). Es decir, como anuncia Vorwerk dispone de unas 12 funciones en total, prácticamente hace casi todo lo que puede hacer un robot de cocina.

La Thermomix TM31 tiene sus propias particularidades especiales que le diferencian de la mayoría de los modelos de robot de cocina del mercado como su precisa báscula integrada y el giro de la cuchilla a la inversa que permite remover los ingredientes sin trocearlos, asimismo permite la “velocidad cuchara” para hacerlo lentamente (sumada a sus 10 velocidades y el modo turbo). Precisamente la Thermomix TM31 fue el primer modelo en incorporar el giro inverso y la velocidad cuchara.

Opiniones para comprar online la Thermomix TM31

A destacar también su vaporera varoma de dos niveles, cuyas posibilidades son casi infinitas. Permite cocinar simultaneamente a cualquier guiso aprovechando el vapor e impregnandolo así también de más sabor la receta. Esta vaporera esta tan bien diseñada que puede tener uso de colador o incluso puedes presentar los ingredientes ya cocinados en la misma vaporera con la tapa debajo para mayor comodidad.

 

Capacidad / Diseño

La capacidad de la Thermomix TM31 es aceptable, es decir, no es de las más altas del mercado pero cumple con su función y permite hacer bastante raciones. Su vaso tiene una capacidad de 2 litros y su vaporera varoma es de 3 litros.

Su potencia no es muy alta 1000w (500w de potencia calorífica), pero eso permite que consuma menos energía en su funcionamiento.

Robot de cocina Vorwerk Thermomix TM31

El modelo Thermomix TM31 introdujo el estilo de diseño que seguirían muchos otros modelos de robots de cocina modernos, incluyendo el vaso en la estructura del propio electrodoméstico. Un diseño que queda estéticamente muy bien y dota al robot de un aspecto más compacto.

Este modelo de Vorwerk dispone de una gran cantidad de botones y comandos en el propio panel que en mi opinión no quedan muy estilosos, aunque estas botoneras tienen sus ventajas como analizaremos en el siguiente punto.

Comodidad / Facilidad de uso

La thermomix  TM31 ofrece una comodidad relativa en su funcionamiento, es decir, según como la perspectiva es cómoda o dificil de usar. Al disponer de una gran cantidad de botones podrás acceder rápidamente a la configuración deseada para poner en marcha la Thermomix, sin embargo, tardarás un poco más de lo normal en hacerte con los controles dado que pueden llegar a ser liosos tantos botones.

Precios de oferta y promoción de la Thermomix TM31

Igualmente, se debe tener en cuenta que el cierre de su tapa es manual y también puede ser algo complicado hacerse con él desde un principio.

Respecto a la limpieza de esta Thermomix es sencilla. Ciertos componentes pueden ir al lavavajillas pero nunca debemos olvidar que los que contienen elementos electronicos (como las cuchillas) deben ser lavados a mano con cuidado. En este sentido, si los elementos del robot de no están muy sucios podemos usar el típico truquito de poner en funcionamiento el vaso con agua y lavavajillas para darle una limpieza rápida.

Calidad / Precio

La Thermomix TM31 de Vorwerk es un producto de calidad, eso hay que reconocerlo. Pero en mi opinión no es del todo adecuado a su precio, o al menos no lo era en sus origenes. Esto se explica fácilmente teniendo en cuenta que la Thermomix TM31 fue un líder indiscutible en el mercado de los robots de cocina multifunción, y que, por otro lado solo se comercializa de boca-oreja. Es decir, no es fácil adquirir una Thermomix TM31 por internet, lo que se puede adquirir es de segunda mano en ebay en este enlace.

En cualquier caso, este modelo ha aguantado muy bien el paso del tiempo gracias a su calidad, pero por su precio se pueden adquirir robots de cocina más baratos y a su nivel como la Moulinex Cuisine Companion por ejemplo.

9.1 Puntaje total
Thermomix TM31

Cuando escuchas hablar de un robot de cocina es imposible no acordarse de la Thermomix, su modelo TM31 fue de los más populares del mercado. Pero se debe tener en cuenta que actualmente hay más opciones.

Funciones/Accesorios
9.8
Capacidad/Diseño
9
Comodidad/Facilidad
9.5
Calidad/Precio
8
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Foro de opiniones de la Thermomix TM31

Como siempre digo, todo esto es cuestión de opiniones. Quizá la Thermomix Tm31 es lo que estas buscando, tienes dudas o bien has comprado ya una y has visto que al final no era lo que buscabas. En todo caso necesito también tu opinión sobre este modelo para ayudar a otros, por lo que tomate la caja de comentarios de abajo como un foro de opiniones de la Thermomix TM31, estoy impaciente por saber que pensáis 🙂

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

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